山楂的功效

山楂在中藥當中的功效主要是治療消化不良、積食，一般使用的是炒山楂，而生山楂它是具有一些活血化瘀的作用，而且山楂當中還含有一些黃酮類物質，它對于調節(jié)膽固醇的代謝、保護血管都是很有幫助的。

 

山楂有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效，用于肉食積滯，胃脘腹脹、或者是瀉痢腹痛，瘀血經閉，產后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛以及高脂血這些人食用。

 

山楂從營養(yǎng)角度來講，山楂含有多種營養(yǎng)素。它具有活血化淤的作用，也對食欲不好的病人是最好的。能夠促進胃里邊的，一些消化酶的分泌，進食以后，吃飯后腹脹，容易腹脹，容易不消化的人，山楂就有助消化的作用。

 

山楂可以直接食用，也可以做成食物來吃。很多人都喜歡用山楂做的糖葫蘆，酸酸甜甜的特別好吃。