紫嬌花的形態特征
紫嬌花是球根花卉，株高30~50公分，具圓柱形小鱗莖，成株叢生狀。莖葉均含有韭味。頂生聚傘花序開紫粉色小花。
紫嬌花原產于南非，喜高溫，耐熱，耐貧瘠，易栽培，生育適溫24-30℃。花期很長。只要是處于溫暖的環境中，紫嬌花幾乎能夠全年開花。
紫嬌花還可以食用，不開花的時候很像韭菜，散發著濃濃的韭菜的香，可像韭菜一般食用，炒、涼拌、做湯等均可。因此，紫嬌花又叫洋韭、洋韭菜。紫嬌花于韭菜的不同就是他的花朵為紫色，是一種狀似喇叭花卻又與喇叭花不一樣的花。
紫嬌花淡紫色的小花，頗有楚楚動人之致。每朵花的直徑不過2厘米多一點，小雖小，卻夠特別。它的花冠具有6枚狹三角形的裂片，分為內外兩輪；在內輪的三枚花冠裂片喉部，各有一枚白色的小尖刺，這是副花冠，乃紫嬌花屬最鮮明的辨識標志。
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