山茱萸是什么？

山茱萸科,又名山芋肉、藥棗、實棗兒、棗皮、肉棗等，高4米～7米。老枝黑褐色,嫩枝綠色。核果橢球形,熟時深紅色。花期3月～4月,果期9月～10月。山茱萸的果肉是主要的藥用部分,別名有藥棗、芋肉、棗皮等,是我國特有的珍貴中藥材。

 

山茱萸生于陰濕溝畔、溪旁或向陽山坡的灌叢中,現有大規模的人工栽培。我國的浙江、河南、安徽、陜西、山東、四川、山西等省均有分布。

 

山茱萸果實可在秋末冬初果皮變紅時采收,用文火烘干或置沸水中略燙后,及時除去果核,干燥。果肉呈不規則的片狀或囊狀,長1厘米～1.5厘米,寬0.5厘米～1厘米。質柔軟,氣微,味酸,澀,微苦。

 

山茱萸栽植容易,生命力極強,不擇土壤,耐嚴寒,在最低瘟度達-38℃下可安全越冬。栽植期在10月下旬,也宜春栽。